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245 투핸즈, 섹시 비스트 까베르네 소비뇽 2021 australia> south australia> mclaren vale 두 명의 친구들이 세웠다는 투 핸즈.한 명은 건축가이자 와인 수출자이고 다른 한 명은 오크통 제조회사 경영자.두 사람의 친구답게 회사 로고도 아름답다.친환경으로 재배한다고 했나?친환경 포도 재배 및 최대한 인위적인 작업을 배제하고총 다섯 등급 중 c이하는 버린다고 했다.보라빛이 도는 진한 검붉은 과실향으로 다소 거북하긴 하지만 타닌향을 뽐낸다.사실 주변에서 쉽게 구할 수 있는데그 성적이 놀랍다. 92점을 웃돈다.그런데 왜 가격은 낮을까?참 신기하다.
244 달모어 18년 오랜만에 처남 동서와 함께 술을 한 잔 마신다.달모아 18년.음식은 회와 탕수육 그리고 양장피. 보통 면세점에서 20내지 40퍼센트까지 깎아주면서 물건을 팔고 있는데,달모아는 가격 그대로 또는 5퍼센트 정도 깎아서 팔고 있다.말 그대로 강자 중에 강자다.스코틀랜드 하이랜드 지역에서 나온 싱글 몰트. 미국산 버번 오크통에서 14년 숙성후 30년 된 마투살렘 올로로쏘 쉐리 캐스크로 옮긴 다음4년간 피니쉬를 거치고 탄생하는 위스키다.쉐리에서 느껴지는 과일과 건포도 향이 특징이다.메이플 시럽과 같이 짙고 아름다운 색상의 위스키가 시선을 사로잡는다. 언더락으로 먹는 친구도 있었지만옆에 술 잔을 놓고 마시면서 기분 좋게 술 한 잔에 넉다운이 된다.물론 이날 블루 라벨도 함께 먹어 보았는데,그 맛의 차이는 극명했다...
243 바로네 리카솔리, 끼안티 클라시코 그란 셀레치오네 체니프리모 2019 italia> toscana> chianti classico 여러 매체들이 극찬한 것과 마찬가지로 상당히 부드럽고 아름답다.15일 내외로 침용하였다가 이후 22개월간 500l 토노에서 숙성한다.이 날 약 1시간 후 글라스에 담아 시음하였으며,풍부한 산미와 함께 어느 정도 복합미를 갖추고 있어 상당히 멋진 와인이다.피니쉬는 길다.그런데 이게 뭔일인가?체니프리모를 먹고 나니 상긋한 과일향과 함께 기분 좋게 쓰러졌다는 사실.입 안에서 움직이는 강도는 강하다.
47 미키 17 자신이 차린 마카롱 가게 때문에 빚을 지고 있던 미키 17.'마샬'의 얼음행성 개척단에서 일을 하게 된다.위험한 일은 맡아 하고 죽으면 다시 프린트되는 익스펜더블..4년의 항해와 얼음행성 니플하임에 도착한 미키17은얼음 행성에서 만난 '크리머'의 도움으로 되살아난다.그러나 이미 미키 17이 죽었을 것으로 확인한 행성단은 미키 18까지 만들어 놓은 상태.'마샬'은 둘을 밖으로 내보내면서 누가 '크리퍼'를 더 죽일 수 있는지 확인하고자 한다.결국 미키 18은 '마샬'과 함께 죽음으로 내몰리고, 미키 17은 통역기를 동반해 그들과의 대화에 성공한다. 원래 SF 작품은 잘 보지 않는데, 이번만큼은 '봉준호'영화라서.미키 17의 연기성은 놀랍다. 그러나 대체로 그냥 무난한 영화다.아차.궂즈 두 개를 준다고 했는데..
46 미드나잇 인 파리 길은 약혼녀 이네즈, 그리고 예비 장인 부부와 함께 파리를 여행한다.1920년 대를 그리워하던 길에게 파리에서의 여행은 그를 그곳으로 인도하게 된다.그러나 이 말을 도저히 믿지 못하는 이네즈와 장인 부부.결국 둘은 파혼을 맞게 되고 길은 거리에서 레코드 팔던 가브리엘과 눈이 맞는다. 최고의 장면은 장인 부부가 부탁했던 탐정이 길을 잃고 과거 어느 지점에서 방황하고 있는 점.그런데 가만히 보니 몇 해 전 티비에서 보았던 영화다.
242 조니워커 블루라벨 엑스오디네어 에디션 코냑을 숙성했던 캐스크를 사용한 제품. 조니 워커, 발렌타인, 시바스리갈...... 사실 내 마음속에서는 조니 워커> 시바스리갈> 발렌타인 순이다.조니워커의 이름과 로고처럼 '앞으로 계속 나아가라'는 의미 또한 멋지다. 조니 워커 중 최고의 제품이지만 아쉽게도 숙성 연수를 밝히지 않고 있다. 소위 NAS제품.일반적으로 15년에서 60년 범위 내에서 만든 것 같은데,연수를 밝혀야 할 경우 가장 낮은 연도를 밝혀야 한다.숙성 연도를 밝히는 것보다 그 맛에 집중한다는 뜻.물론 연도 수에 따라 그 맛이 다르겠지만, 그래도 같은 제품들 가운데선 최고의 작품이라는 내 생각.
241. 닷사이 23 미취(비스) 닷사이 비스(미취).뭐 어쨌다나. 닷사이에서 30년간 연구 끝에 내 놓았다고.그러나 아쉽게도 마음에 들지 않는다.10도라니. 그냥 여성용으로 내놓은 것은 아닌지.쌀을 23퍼센트까지 잘 정리해 놓았지만 맛은 그냥 그렇다.단맛이 강하다.구보다가 오히려 낫다고 생각한다.
240. 니더버그 와인마스터스 피노타지 Nederburg The Winemasters Pinotage 2022 south africa> western cape피노타지는 남아프리카의 대표 품종으로피노누아와 생쏘 포도의 교배종이다.피노누아의 깊은 맛을 재현하고자 지역 기후에 맞게 개발한 품종으로장기 숙성에 알맞다.진한 과일맛과 부드러운 타닌이 조화를 이루어 좋은 롱 피니쉬를 보여준다. 어쩌면 해외에서 가격을 보며 구입한 최초의 와인일지도 모른다.어설프게 국내에 들어오는 와인보다야 맛이 나을 것으로 예상하고 잔을 든다.확실히 타닌은 예전 것들보다 작게 느껴진다.오히려 그게 더 나은지도 모르겠다.아내는 고개를 갸우뚱하지만 난 좋다.

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