본문 바로가기

NP/술

103. 핫카이산 준마이 긴죠


style: 사케

제조: 니가타> 핫카이양조

등급: 긴죠

정미율: 50

alc:15.5

vol: 720

구매: (선물)












































도쿄에 다녀온 조카가 들고 온 사케다.

마치 소주같은 저 색깔부터 특이하다.

다른 사케들과 다름없는 알코올 함량이지만 맹물 비슷한 것 또한 특이하다.

누룩 냄새 대신 과일향 강한 것도 특이하다.

부드럽고 달달하면서 약한 술맛을 내 반주용 사케란 말이 나왔던가.

그래, 부드럽고 좋다.

가끔 이런 사케도 좋지만 기본적으로 풍미 강하고 진한 사케가 나는 좋다.

그래서 개인적으론 돈 지불하면서까지 사 마시고 싶지는 않다.