style: redwine
pd: hidden napa cellars
region: usa> calfornia> napa valley
vintage: 2016
vol: 750
alc: 13.5
구매: 27.8(이마트성수점)
이마트 25주년을 기념해 한국에서 브랜드 런칭한 와인이다.
진판델, 메를로, 까소, 쁘띠씨라, 시라를 블렌딩하고 18개월 숙성.
두 병을 사서 첫 병은 셀러드와 함께 했다.
무게감 강한 맛과 샐러드가 어울리지 않는다. 그러나 그 무게감은 원래 좋아하던 것.
두 번째 병은 한 시간 정도 브리딩한 후, 안심과 함께 했다.
딱 조화를 이룬다.
브리딩 전후가 확연하게 차이가 나는 와인.
그런데 저 가격이면 글쎄......
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