61. 끌로 뒤 발 진판델 2014 clos du val zinfandel

분류: 레드와인

제조: clos du val wine co.

재배지: u.s.a.> california> napa valley

알코올: 14.5

용량: 750

빈티지: 2014

구매: 55.0(이마트성수점)

크로아티아 출신의 진판델이 미국으로 건너와 성공적으로 자리를 잡았다.

특히 나파밸리에서.

2010년 캘리포니아 주 올해의 와인으로 선정되기도 했던,

'끌로 뒤 발 진판델'.

프리미엄 와인으로서의 품격을 제대로 보여준다.

강한 타닌이지만 결코 거부감이 없고,

바디감도 묵직하고 피니쉬도 좋다.

짙고 화려한 보라빛은 식욕을 자극한다.

강한 스파이시함 때문에 한식이나 중화요리와도 잘 어울린다는 평가를 받고 있는데......

등심과의 궁합도 결코 만만치 않다.

등급이 낮은 진판델은 좀 가벼운 맛이 있는데,

이 와인은 잘 빚은 까베르네 소비뇽과 비슷하지만,

그보다 다소 복합적인 맛이다.