149. 피오 체사레, 바롤로 2014

 

 

 

 

 

 

 

오랫동안 술 끊기를 하다가 몇 개월 만에 다시 한 잔 마시게 된 피오 체사레.

italy> piemonte> barolo

이 지역은 송로버섯 재배가 유명한 곳으로,

이태리의 또스까나와 함께 이름을 떨치고 있다.

흔히 이태리 하면 산지오베제와 네삐올레가 그 중심축을 형성하고 있는데,

내 개인적인 취향은 네삐올레가 더 맞다.

barolo의 풍미가 더 복합적이고 집중도가 더 강한 맛을 느끼게 하는데

은은한 취향과 함께 치즈의 냄새도 풍겨와 기분을 한껏 부풀게 한다.

피오 체사레의 따뜻한 풍미는 와인의 품격을 한껏 높인다.

아마 이마트 성수점에서 10만원 내 구입한 것으로 알고 있다.

(이것 역시 오래되어 기억에 없다)