style: redwine
pd: vina concha y toro
region: chile> maipo valley
alc: 14.5
vol: 750
vintage: 2009
price: (선물)
지난주에 소개한 동명의 까베르네 소비뇽과 함께 친구로부터 선물 받은 와인이다.
그 와인도 보관 상태가 좋지 않아 코르크 마개가 부서졌는데,
이 와인도 그런 과정을 겪는다.
재미있는 사실은 부서지는 마개를 보며 실망스러운 맛을 상상했는데,
그것이나 이것이나 만족스러운 맛을 본다.
탄닌에 중독되어 잘못된 시라를 선택할 경우 그 밋밋함에 실망하는 수가 있다.
그러나 종이 한 장 차이지만,
밋밋함이 아니라 실크처럼 부드럽다 느낄 때가 있는데,
이 와인이 바로 그렇다.
어두운 보라빛답게 묵직하지만 생각외로 부드러운 맛, 그래서 매력적이다.
아쉽게도 피니쉬는 오래 가지 않는다.
프리미엄 취급을 받지만 가격은 그리 높지 않은 듯하다.
데일리 와인으로 적합하다. 다시 한 번 콘차이토로에 존중의 박수를 보낸다.
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