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NP/술

77. 브레짜, 바롤로 브리꼬 사르마싸 2012 brezza barolo bricco sarmassa


style: red wine

producer: brezza

region: italy> piemonte> barolo

alcohol: 14.5

volume: 750

vintage: 2012

price: 88.0(이마트성수점)










































































이탈리아 와인을 좋아하다 보니 이틀 연속 그 나라 와인을 마신다.

어제는 끼안띠의 산지오베제요 오늘은 바롤로의 네삐올로다.

두 와인 모두 탁월한 맛이지만 현재로선 바롤로가 내 취향에 더 잘 맞는다.

귀족 품종이라 일컫는 네삐올로로 빚은 이 와인은

벽돌색 가까운 색으로 유혹하고 우아한 맛으로 향유의 기쁨을 함께 한다.

본디 타닌이나 산도 등이 강하나

최소 2년의 숙성과 병입 후 1년의 기다림이란 세월 속에서 다져진 풍미가

이 와인을 우아하게 만들어 함께 하는 오늘이 즐겁다.