84. 폰테루톨리 끼안띠 클라시코 2015 fonterutoli chiabti classico

style: redwine

producer: marchesi mazzei

region: italy> toscana> chianti

vintage: 2015

alcohol: 13.5

volume: 750

price: 43.0(서울숲와인아울렛)

한때 이탈리아 와인맛에 푹 빠진 적이 있다.

밸런스 좋고 목에 착착 감기는 그 부드러움......

그러나 언젠가부터 오히려 임팩트 없는 밍밍함이 싫어지기 시작했다.

밸런스와 밍밍은 종이 한 장 차이이리라.

이탈리아 와인과 첫사랑에 빠졌던 그 시절을 회상케하는 균형감 있는 와인이다.

끼안띠 클라시코는 산지오베제를 80% 이상 사용해야 하는 규정이 있는데,

이 와인은 90%를 섞었다.

그 90이 문제가 아니라 10%의 블렌딩 기술도 적절했으리라.

아무튼 오랜만에 기준 좋게 밸런스 잘 갖춘 이탈리아 와인을 맛본다.