NP/술
94. 얄리 플러스 리미티드 릴리즈 2015 yali plus limited release
난다데비
2018. 12. 27. 09:00
style: redwine
pd: ventisquero
region: chile> rapel valley> cholchagua valley
vol: 750
alc: 14
vintage: 2015
price: 80.0(이마트 성수점)
첫잔을 들이키고 아내와 동시에 탄성을 질렀다.
그 완벽한 밸런스에 놀라지 않을 수 없었다.
원래 얄리의 저가 와인들이 가성비 뛰어나다는 것은 잘 알고 있었지만,
프리미엄급도 이렇게 훌륭하다니......
아팔타 포도밭에서 엄선한 최고급 포도 중,
카베르네 소비뇽을 중심으로 메를로, 카베르네 프랑, 쁘띠 베르도를 블렌딩해
프렌치 오크에서 15개월, 병입 후 1년을 기다렸다 출생한 와인으로
상당히 매력적인 맛을 지녔다.
모든 것이 복합적으로 밸런스를 맞추어 훌륭한 맛을 낸다.