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NP/술

37. 까스텔 델 레메이, 오다 블랑 2013 castell del remei ODA blanc


분류: 화이트와인

제조사: castell del remei

재배지: spain> lleida> penelles

빈티지: 2013

용량: 750

alcohol: 14

구매: 37.(서울숲와인아울렛)






































지중해와 가까운 곳에 있는 와이너리에서 탄생한 것으로

샤르도네와 마카오를 블렌딩하였다.

화이트와인을 썩 좋아하는 편이 아니라서,

첫 모금을 마시는 순간 예민하게 반응한다.

어라? 괜찮은데......

많은 경우 산도가 너무 강해 목 넘김이 별로 좋지 않았는데,

이 와인은 다르다.

다시 한 모금 입안에 넣고 돌리니 비스킷 풍미가 입안을 맴돈다.

타닌도 적당해 부담이 없다.

바디감은 중간을 넘고 피니쉬에서 약간 배 맛이 느껴진다.

워낙 화이트와인에 실패한 경험이 많아 구입 당시 소믈리에게 부탁해 선정한 것인데,

내 입맛엔 아주 적당한 녀석이다.